Muffins banane coeur de nutella
Il y a toujours une bonne raison de faire des douceurs...
Aujourd'hui c'est 2 bananes bien mûres à écouler!
-2 bananes bien mûres
-2 oeufs
-80g de beurre
-70g de cassonade
-150g de farine
-2 càc de levure chimique
-du nutella
Dans le robot, mélanger le sucre et le beurre jusqu'à la consistance d'une belle crème.
Rajouter ensuite les oeufs, puis les bananes (écrasées ou non). Les miennes étaient tellement mûres que le fouet du robot en a fait une belle purée.
Il ne reste plus qu'à mélanger la farine et la levure, puis à les rajouter au reste.
Mélanger bien et remplir les moules à muffins jusqu'à la moitié.
Mettre ensuite une càc de nutella et remettre de la pâte pour la recouvrir.
Enfourner pour 20 mn à 205°.
Voilà c'est fini, il ne reste plus qu'à attendre...