C'est une après midi pluvieuse, et il n'y à rien de prévu aujourd'hui,
donc pour occuper mon petit loup, nous avons décidés de remplir la boite à gâteaux,
pour nous ce sera "sablé à la vanille" et "sablé à la noix de coco"
Miam miam .....
Ingrédients
1 oeuf
125 grs de sucre
250 grs de farine
125 grs de beurre demi-sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
Préparation
Dans un saladier, cassez l'oeuf, ajoutez le sucre et blanchissez l'oeuf.
Ajoutez la farine et mélangez avec les doigts.
Une fois la pâte bien mélangez
ajoutez le beurre en petite parcelle ainsi que la vanille liquide.
Mélangez encore avec les doigts jusqu'à ce que le beurre soit bien lié avec le reste.
Filmez la boule de pate et réservez 1 heure au réfrigérateur.
Puis étalez là, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie,
sur un plan de travail généreusement fariné.
Préchauffez le four Th 5/6
Avec un emporte pièce, formez vos biscuits.
Préparez la plaque de votre four, avec une feuille de cuisson.
Et disposez y vos biscuits.
Faire cuire une dizaine de minutes
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