MANGEZ DES FLEURS.....

                La timide violette n'est pas la seule à émailler nos jardins, les talus , chemins et sous-bois! 

              C'est le moment de profiter de la générosité de la Nature!

   J'ai souvent vanté les bienfaits des plantes et des fleurs dans divers registres: protections interactives dans les jardins, huiles essentielles pour notre santé, indispensables à la pollinisation.

   Pauvre coccinelle découvrant une terre bien ingrate!

  J'ai particulièrement vanté la bourrache....

        Si sa beauté étoilée en fait un atout pour la décoration, son goût d'huître est maintenant connu. Ses qualités médicinales également!

     L'ail -des- ours est lui aussi à la fête! Il va bientôt fleurir. Ses feuilles et ses bulbes contiennent une huile essentielle qui lui donnent cette forte odeur d'ail!
   Ses feuilles sont connues pour favoriser la digestion, contre l'artériosclérose, l'hypertension et certaines maladies de la peau..;
    Pour l'instant je ne l'ai utilisé qu'en bouquet et..salade!

     On peut varier les salades à l'infini avec des 

.....des

  ou des...

  Vous pouvez ajouter des pétales parfumés de nos fruitiers..

   Bientôt de coquelicots...un peu "spéciaux hein ? Mais si peu!"

                 La liste est longue..

                             Bon appétit et belles créations! ! 

 N'oubliez pas déjà les provisions pour vos infusions...Evitez bien sûr les bords de routes ou chemins pollués par la circulation et  la proximité de terres agricoles traitées!